Selamat datang di musim yang paling dinanti, bulan Ramadhan dan Lebaran! Bagi banyak orang, bulan suci ini bukan hanya tentang ibadah, tetapi juga tentang bersantap dengan hidangan lezat yang menggugah selera. Untuk menambah kelezatan momen berbuka dan menyambut hari kemenangan, kami telah merangkum 10 resep kuliner Ramadhan dan Lebaran yang wajib kamu coba. Nah, simak baik-baik ya, karena nomor 7 ini bikin ngiler!
1. Ketupat Sayur Padang
Siapa yang bisa menolak kelezatan ketupat sayur Padang? Paduan antara ketupat lembut dan kuah santan yang kaya rempah, ditambah dengan sayuran segar dan daging sapi, menjadikan hidangan ini cocok untuk santapan berbuka yang mengenyangkan.
2. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah hidangan sate khas Sunda yang menggunakan daging sapi muda sebagai bahan utamanya. Paduan rempah-rempah yang meresap dalam daging, kemudian dibakar hingga matang sempurna, membuatnya menjadi pilihan yang pas untuk santapan saat berbuka puasa.
Baca Juga : Pesan Nasi Box Untuk Acara Bukber
3. Lontong Cap Go Meh
Lontong Cap Go Meh adalah hidangan khas Tionghoa-Indonesia yang sering disajikan saat perayaan Cap Go Meh. Hidangan ini terdiri dari lontong, tahu, bihun, dan telur rebus yang disiram dengan kuah kari yang gurih dan lezat.
4. Rendang
Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Hidangan khas Minang ini telah mendunia dan menjadi favorit banyak orang, tidak terkecuali saat bulan Ramadhan dan Lebaran tiba. Daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah yang kaya rasa, menjadikan rendang sebagai hidangan yang tidak boleh absen dari meja makanmu.
5. Es Campur
Saat berbuka puasa di bulan yang panas, es campur menjadi pilihan yang menyegarkan. Paduan antara es serut, buah-buahan segar, agar-agar, dan sirup gula membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak.
6. Nasi Liwet Solo
Nasi liwet Solo adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Jawa Tengah. Disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal, nasi liwet Solo cocok menjadi menu berbuka yang menggugah selera.
7. Martabak Manis
Nomor 7! Martabak manis memang selalu bikin ngiler, apalagi saat bulan Ramadhan dan Lebaran tiba. Paduan antara adonan yang lembut dan taburan cokelat, keju, kacang, atau meses, membuat martabak manis menjadi hidangan pencuci mulut yang sempurna setelah berbuka.
8. Kolak
Kolak adalah hidangan manis khas Indonesia yang terbuat dari pisang dan ubi yang dimasak dengan santan dan gula merah. Hidangan ini cocok disajikan sebagai penutup setelah santapan berbuka puasa.
9. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah dan disiram dengan saus madu yang karamel. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan ini selalu dinanti saat berbuka puasa.
10. Kue Lebaran
Tidak lengkap rasanya jika tidak ada kue Lebaran di meja makan saat menyambut hari kemenangan. Berbagai macam kue tradisional seperti nastar, kue kacang, dan kue putri salju pasti akan membuat momen bersilaturahmi semakin meriah.
Baca Juga : Pesan Catering Prasmanan Murah
Nah, itulah 10 resep kuliner Ramadhan & Lebaran yang wajib kamu coba! Jangan lupa untuk mencatat resep favoritmu dan bagikan kelezatan hidangan ini dengan keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat menikmati sajian istimewa di bulan suci ini! https://piranti-catering.com/pesan-nasi-box/